Tá an táirge tástáilte maidir lena fhriotaíocht scoilte agus a fhriotaíocht scríobtha. Tar éis múchadh agus meathlaithe, déantar cruasú ionduchtaithe meánmhinicíochta ar an biorán, rud a chinntíonn neart croí leordhóthanach agus friotaíocht caitheamh an dromchla sheachtraigh.